[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"article-\u002Fvid-chogo-zalezhyt-smak-kavy-v-avtomatychnij-kavomashyni:uk":3,"company-info:uk":137},{"id":4,"title":5,"body":6,"cardDescription":15,"category":125,"description":126,"extension":127,"heading":16,"heroTheme":128,"meta":129,"navigation":130,"path":131,"publishedAt":132,"seo":133,"stem":134,"type":135,"updatedAt":128,"when":128,"__hash__":136},"articlesUk\u002Farticles\u002Fvid-chogo-zalezhyt-smak-kavy-v-avtomatychnij-kavomashyni.md","Від чого залежить смак кави в автоматичній кавомашині? - Franke",{"type":7,"value":8,"toc":112},"minimark",[9,18,26,29,32,37,40,45,48,52,55,59,62,66,75,79,82,86,89,92,97,102,107],[10,11],"hero",{":smallHeading":12,":withoutCta":12,"breadcrumbAncestor":13,"breadcrumbAncestorTo":14,"description":15,"heading":16,"subheading":17},"true","Новини","\u002Fcategory\u002Fnews\u002F","Що впливає на смак кави з автоматичної кавомашини: від зерна до налаштувань екстракції.","Від чого залежить смак кави в автоматичній кавомашині?","Якість кави · 5 липня 2023",[19,20,21],"p",{},[22,23],"img",{"alt":24,"src":25},"Кавомашина Franke із додатковим блоком","\u002Fgallery\u002Fnews\u002Fvid-chogo-zalezhyt-smak-kavy-v-avtomatychnij-kav-lead.jpeg",[19,27,28],{},"Як гадаєте, чи може кавомашина приготувати таку ж смачну й ароматну каву, як бариста? Якщо раніше це могло здатися нам фантастикою, то сьогодні сучасні апарати для приготування кавових напоїв здатні дивувати.",[19,30,31],{},"Але попри безліч налаштувань і наявність розумних систем, якість напою, що бадьорить, може варіюватися. Від чого ж це залежить? У цій статті ми розглянемо фактори, що впливають на смак кави з кавомашини і як можна досягти ідеального балансу аромату і смаку.",[33,34,36],"h2",{"id":35},"що-може-зіпсувати-ваш-улюблений-кавовий-напій","Що може зіпсувати ваш улюблений кавовий напій",[19,38,39],{},"Здавалося б, що приготування кави – не такий вже й складний процес, особливо якщо його в автоматичному режимі здійснює кавомашина. Напій має вийти смачним і ніщо не зможе зіпсувати його смак. Але не тут-то було! Є низка причин, які здатні вплинути на якість улюбленої кави. Розглянемо найважливіші з них.",[41,42,44],"h3",{"id":43},"кавові-зерна","Кавові зерна",[19,46,47],{},"Одним із найважливіших чинників, що визначають смак кави, є якість використовуваних кавових зерен. Високоякісні зерна, які свіжообсмажені та правильно зберігаються, можуть створити напрочуд багатий і насичений смак. Тому не економте сильно на сировині, якщо не хочете розчаруватися в улюблених напоях.",[41,49,51],{"id":50},"ступінь-помелу","Ступінь помелу",[19,53,54],{},"Ступінь помелу кавових зерен відіграє далеко не останню роль у процесі приготування кави. У розумні автоматичні кавомашини Franke інтегрована інноваційна технологія iQFlow™, яка дає змогу експериментувати зі ступенем помелу й екстракції, щоб знайти оптимальний баланс смаку й аромату для себе.",[41,56,58],{"id":57},"тиск-і-температура","Тиск і температура",[19,60,61],{},"Ці показники під час екстракції також впливають на смак кави. Ідеальний тиск дає змогу отримати добре витягнуті ароматичні речовини із зерен, а оптимальна температура забезпечує повне розкриття смакових нот. Професійні автоматичні кавомашини зазвичай мають можливість контролювати тиск і температуру води, щоб досягти оптимального смаку кави.",[41,63,65],{"id":64},"чистота-кавомашини","Чистота кавомашини",[19,67,68,69,74],{},"Наступний фактор, який може вплинути на смак улюбленого напою з автоматичної кавомашини, – це чистота самого апарату. Залишки кавових олій і білкові відкладення можуть негативно вплинути не тільки на смак кави, а й на працездатність апарата загалом. Тому так важливо ",[70,71,73],"a",{"href":72},"\u002Fpravylnyj-doglyad-za-kavomashynoyu-franke\u002F","регулярно очищати кавомашину"," згідно з інструкцією виробника. До того ж професійні кавомашини самостійно здійснюють очищення системи, що дуже зручно. Вам не потрібно брати в цьому участь. Просто запустіть процес і зачекайте кілька хвилин, після чого можна розпочинати приготування смачних кавових напоїв.",[41,76,78],{"id":77},"вода","Вода",[19,80,81],{},"Як не крути, але якість води, використовуваної для приготування кави, також відіграє значну роль. Добре фільтрована або бутельована вода може допомогти уникнути домішок, що впливають на смак і аромат напою. Пам’ятайте, що вода становить більшу частину вашого напою, тому її якість має значення.",[41,83,85],{"id":84},"індивідуальні-вподобання","Індивідуальні вподобання",[19,87,88],{},"Смак кави є суб’єктивним і залежить від особистих уподобань кожної людини. Тому не бійтеся експериментувати з різними поєднаннями кавових зерен, ступенями помелу та іншими налаштуваннями, щоб досягти того смаку, який зможе сповна задовольнити ваші смакові уподобання.",[19,90,91],{},"Автоматична кавомашина може приготувати ідеальну каву чашка за чашкою на рівні професійного баристи, але для цього потрібно враховувати низку чинників, що впливають на цей процес. Використовуючи рекомендації, викладені в цій статті, і злегка поекспериментувавши з налаштуваннями, кавовий апарат на п’ять із плюсом впорається з приготуванням смачних напоїв.",[93,94],"proposed-block",{":models":95,"heading":96},"[{\"modelName\":\"A600 FM\",\"modelDescription\":\"Нова A-Line для закладів, де потік гостей зростає.\",\"modelImg\":\"\u002Fgallery\u002Fa-line-new\u002Fa600-machine.png\",\"modelPower\":\"до 200 чашок\u002Fдень\",\"modelSlug\":\"a600-fm-cm\"},{\"modelName\":\"A800 FM\",\"modelDescription\":\"Витривалість нової A-Line для мереж і фудкортів.\",\"modelImg\":\"\u002Fgallery\u002Fa-line-new\u002Fa800-machine.png\",\"modelPower\":\"до 250 чашок\u002Fдень\",\"modelSlug\":\"a800-fm-ec\"},{\"modelName\":\"A1000\",\"modelDescription\":\"Максимальний потік і повний набір додаткових блоків.\",\"modelImg\":\"\u002Fgallery\u002Fa-line-classic\u002Fa1000-machine.png\",\"modelPower\":\"до 300 чашок\u002Fдень\",\"modelSlug\":\"a1000-fm-cm\"}]","Моделі, про які йдеться",[98,99],"last-news",{":items":100,"heading":101},"[{\"heading\":\"Правильний догляд за кавомашиною Franke\",\"path\":\"\u002Fpravylnyj-doglyad-za-kavomashynoyu-franke\u002F\"},{\"heading\":\"Передові технології в кавомашинах Franke\",\"path\":\"\u002Fperedovi-tehnologiyi-v-kavomashynah-franke\u002F\"},{\"heading\":\"Які напої може приготувати кавомашина Franke?\",\"path\":\"\u002Fyaki-napoyi-mozhe-prygotuvaty-kavomashyna-franke\u002F\"}]","Читайте також",[103,104],"form-cta",{"heading":105,"subheading":106},"Підібрати модель","Залиште контакти - підберемо кавомашину під ваш заклад і розкажемо про сервіс та умови постачання.",[108,109],"social-cta",{"subtitle":110,"title":111},"Кейси, нові моделі й лайфхаки з обслуговування - у соцмережах Optima. Підпишіться, щоб не шукати нас потім.","Кава працює. Ми показуємо як.",{"title":113,"searchDepth":114,"depth":114,"links":115},"",2,[116],{"id":35,"depth":114,"text":36,"children":117},[118,120,121,122,123,124],{"id":43,"depth":119,"text":44},3,{"id":50,"depth":119,"text":51},{"id":57,"depth":119,"text":58},{"id":64,"depth":119,"text":65},{"id":77,"depth":119,"text":78},{"id":84,"depth":119,"text":85},"Якість кави","Здавалося б, що приготування кави – не такий вже й складний процес, особливо якщо його в автоматичному режимі здійснює кавомашина. Напій має вийти смачним і ніщо не зможе зіпсувати його смак.","md",null,{},true,"\u002Farticles\u002Fvid-chogo-zalezhyt-smak-kavy-v-avtomatychnij-kavomashyni","2023-07-05",{"title":5,"description":126},"articles\u002Fvid-chogo-zalezhyt-smak-kavy-v-avtomatychnij-kavomashyni","news","IFrQDgpF3TW2eohTh_AC4hZxkMSrPCVujQCO0nqL8fI",{"id":138,"address":139,"email":143,"extension":144,"legalName":145,"meta":146,"name":145,"openingHours":147,"socials":156,"stem":181,"telephone":182,"telephoneDisplay":183,"telephoneExtDisplay":184,"__hash__":185},"companyUk\u002Fuk\u002Fcompany\u002Finfo.yml",{"streetAddress":140,"addressLocality":141,"addressCountry":142},"бульвар Миколи Міхновського, 15а","Київ","UA","sales@optima-klassic.com.ua","yml","Optima Klassic",{},{"dayOfWeek":148,"opens":154,"closes":155},[149,150,151,152,153],"Monday","Tuesday","Wednesday","Thursday","Friday","09:00","18:00",[157,163,169,175],{"icon":158,"href":159,"title":160,"nickname":161,"network":162},"\u002Ficons\u002Fsocial\u002Fic-instagram.svg","https:\u002F\u002Fwww.instagram.com\u002Foptima.klassic.ua","Instagram","@optima.klassic.ua","instagram",{"icon":164,"href":165,"title":166,"nickname":167,"network":168},"\u002Ficons\u002Fsocial\u002Fic-facebook.svg","https:\u002F\u002Fwww.facebook.com\u002Foptimaklassic.ukraine","Facebook","optimaklassic.ukraine","facebook",{"icon":170,"href":171,"title":172,"nickname":173,"network":174},"\u002Ficons\u002Fsocial\u002Fic-telegram.svg","https:\u002F\u002Ft.me\u002Foptimaklassic","Telegram","@optimaklassic","telegram",{"icon":176,"href":177,"title":178,"nickname":179,"network":180},"\u002Ficons\u002Fsocial\u002Fic-tiktok.svg","https:\u002F\u002Fwww.tiktok.com\u002F@optima_klassic","TikTok","@optima_klassic","tiktok","uk\u002Fcompany\u002Finfo","+380445288400","044 528 84 00","також \u003Ca href=\"tel:+380995288400\">099 528 84 00\u003C\u002Fa>","xgmo-NLQmu4f4usp07BDxaAYIdjtK8ydUAliOj2M85Q"]