Выбор профессиональных кофемашин приятно удивляет. Сегодня без особых проблем можно подобрать модель со стильным дизайном и большим набором функций, которые сполна удовлетворят потребности вашего бизнеса. Но если мы говорим о полностью автоматизированных аппаратах, не требующих вмешательства профессионального бариста для приготовления кофе, здесь выбор падает на автоматические и суперавтоматические кофемашины. Чем они отличаются и какая из них лучше – обо всем расскажем в данной статье.
Автоматическая кофемашина VS суперавтоматическая
Несмотря на то, что оба типа аппаратов для приготовления кофе выполняют свои функции в автоматическом режиме, все же некоторые отличия между ними есть. В основном разница заключается в самом уровне автоматизации и контроле над процессом приготовления кофейных напитков.
Чтобы вам было проще разобраться, предлагаем более детально ознакомиться с отличиями этих двух видов кофемашин:
- Уровень автоматизации. Суперавтоматическая кофемашина Франке имеет более высокий уровень автоматизации процессов приготовления кофе. В неё, как правило, включены все функции автоматических моделей, но также базово имеются дополнительные возможности, позволяющие расширить ассортимент напитков без необходимости подключения отдельных блоков и умных систем.
Автоматические кофемашины могут предлагать определенные вариации в настройках, позволяя пользователю менять рецептуру напитков на свое усмотрение. Суперавтоматы, напротив, предоставляют более ограниченный контроль и фокусируются на достижении оптимального вкуса кофе с помощью заранее заданных программ и настроек.
- Выбор напитков. Так как уже немного затронули данный пункт выше, предлагаем его разобрать детальней. Суперавтоматическая кофемашина обычно дает возможность приготовить больше кофейных напитков. И автоматическая, и суперавтомат имеют встроенные молочные системы, позволяющие создавать различные кофейные напитки с молочной пенкой.
- Производительность. В зависимости от конкретной модели, аппарат для приготовления кофе может иметь различные уровни производительности, объем емкости для воды и кофейных зерен. Автоматические модели чуть менее производительные и подойдут для офисов, отелей, кофеен. Для более масштабного бизнеса с большим потоком клиентов лучшим выбором станет суперавтоматическая кофемашина.
- Технологии и инновации. Суперавтоматы Franke включают в себя последние технологические разработки и умные системы, например, систему IQFlow™. Она позволяет уделить большое внимания самому процессу помола, экстракции вкусов и ароматов из кофейных зерен. Таким образом удается приготовить идеальный напиток. В автоматических моделях данная функция в базовой комплектации отсутствует.
- Цена. Суперавтоматические кофемашины обычно имеют более высокую стоимость по сравнению с автоматическими моделями. Это связано с их расширенным функционалом, а также с использованием передовых технологий. Хотя с другой стороны, любая кофемашина Франке может быть доукомплектована дополнительными блоками, расширяющими её возможности. Но если вы изначально ищете топовый аппарат для приготовления кофе с максимальным набором функций, тогда ваш выбор – суперавтоматическая модель.
Подводя итог, хочется отметить, что выбор между суперавтоматической и автоматической кофемашиной зависит от ваших предпочтений, масштаба бизнеса и потребностях в доп функциях. Ведь на самом деле оба кофейных аппарата достойны вашего внимания и готовы приготовить первоклассный кофе на уровне профессиональных бариста!