Franke — офіційний партнер

Ваш бізнес

Кавомашина для кавʼярні

У кавʼярні кава - не позиція в меню, а сам продукт. Тут не пробачають ні плаваючого смаку, ні черги на три хвилини.

2сорти зерна одночасно

Що болить - і що з цим робить Optima

Гість повертається за конкретним смаком - і має отримати його щоразу.
Профіль смаку зафіксовано

iQFlow контролює екстракцію в реальному часі й тримає заданий профіль навіть коли змінюється партія зерна. Ви налаштовуєте смак один раз, машина відтворює його далі.

Ранковий пік: черга росте швидше, ніж встигає бариста.
Дві кавомолки й три бойлери

A600 і A800 працюють на двох-трьох бункерах і паралельних бойлерах: кава, пара й гаряча вода не чекають одна одну. Черга рухається, а не стоїть.

Персонал змінюється, а навчання щоразу з нуля.
Навчання на кілька хвилин

Сенсорний екран показує напої зображеннями, рецепти вже збережені. Новий співробітник виходить на зміну без тижня стажування.

Меню хочеться сезонне, а обладнання під це не розраховане.
Меню розширюється блоками

Сиропна станція, охолоджувач молока, Iced Coffee Module підключаються до наявної машини. Літнє меню не вимагає нової покупки.

Сценарій

Кавʼярня з ранковим піком: A600 з FoamMaster Pro на двох сортах зерна, iQFlow тримає профіль, сиропна станція закриває сезонне меню.

Що в рішенні
Franke A600 або A800
iQFlow - контроль екстракції
FoamMaster - молочна піна на рецепт
Дві кавомолки - два сорти зерна
Сиропна станція - сезонне меню
Сервіс за 4 години

Кава працює. І гість повертається саме до вас.

Мережі, для яких кава - основний продукт, обирають Franke не за логотип, а за повторюваність. У вашій кавʼярні працює той самий принцип.

Дивитись кейси

Автомат чи напівавтомат для кавʼярні

Якщо подача кави - частина враження і бариста лишається в залі, Mytico Due поєднує автоматизоване приготування кави з роботою бариста над текстурою молока. Якщо важливіша стабільність без залежності від людини - автомати A-Line. Обидва варіанти нормальні; питання в тому, хто у вас стоїть за стійкою.

Скільки коштує простій

Кавʼярня без кави не працює взагалі. Тому наш стандарт - майстер із запчастинами за 4 години у 12+ містах, а не «заявка в черзі». Поки машина працює, ви заробляєте.

Підібрати рішення

Залиште контакти - підберемо кавомашину під ваш заклад і розкажемо про сервіс та лізинг.

Або одразу подзвоніть: 044 528 84 00

Не хочете чекати - напишіть нам
Спосіб зв'язку

Кава працює. Ми показуємо як.

Кейси, нові моделі й лайфхаки з обслуговування - у соцмережах Optima. Підпишіться, щоб не шукати нас потім.